Korean BBQ Edit

韓国人の友達の誕生日パーティがCoast Apartmentであった。このCoast Apartment、UCSDの学生用宿舎なんだが、スクリプスのすぐそばの立地で、広々としていてすごくいい。僕もできれば入りたい。(1~2年待ちらしい。)

みんなわりと凝ったものを持ち寄ったのだが(ウチはおこわ)、彼女自らマリネートしたカルビがめちゃうまだった。なんでもZion(韓国系スーパー)の肉は新鮮じゃないから、Costcoとかで買って自分で漬けたほうがよっぽどうまい、とのこと。レシピも聞いたので、今度作って庭でBBQしてみよーっと。キウイとかオレンジジュースとか入れるらしい。すごい。

category:Fun author: kei at 2007-08-08 (Wed) 12:32:30

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